Гастрономический туризм - это путешествие по странам и континентам для знакомства с особенностями местной кухни, кулинарными традициями и, конечно, с целью отведать что-то новенькое. Готовы проверить свои знания национальных блюд из разных стран? Поехали!
Паприкаш - яркое, насыщенное и очень сытное блюдо, которое является национальной гордостью
Паприкаш - универсальное блюдо, может считаться густым супом или рагу с подливой. Неотъемлемый ингредиент - паприка. Именно этой пряности блюдо обязано своим названием.
Венгрии
Хорватии
Сербии
Румынии
Fish and Chips (фиш-энд-чипс) - это обжаренная в кляре рыба и картофель фри. Это совсем не диетическое блюдо считается национальным в
Первые закусочные «Fish&Chips» открылись в 1860 году. А в 1935 году кому-то пришла в голову мысль развозить Fish&Chips на мотоцикле, так появилась первая доставка фастфуда.
Турции
Австралии
Канаде
Великобритании
Паэлья - это непременно рис, оливковое масло и шафран. Бывает паэлья с курицей, морепродуктами и овощная. Родиной же блюда является
Повара утверждают, что рецептов паэльи более 300! Паэлья «чёрный рис» готовится с добавлением каракатицы, интенсивный чёрный цвет получается добавлением «чернил», выделяемых каракатицей.
Мексика
Бразилия
Испания
Мальта
Рёшти - вкуснейшие картофельные оладьи. Эти родственники привычных нам драников особо популярны в
Традиционно рёшти подаются с жаренным луком, сметаной, соленой рыбой, яйцом и беконом. Каждый найдет вкус по душе!
Германии
Австрии
Чехии
Швейцарии
Кимчхи (кимчи) - это квашенная капуста. Отличается острым вкусом, а на своей родине считается неплохим средством от простуды и даже похмелья. О какой стране речь?
Блюдо настолько популярно, что входит в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО и имеет свой музей.
Китай
Филиппины
Корея
Вьетнам
Том ям - насыщенный вкусами, яркий кисло-острый суп. Обязательными ингредиентами являются лемонграсс и кинза. Откуда родом суп?
Королевская версия том яма включает в себя щепотку риса. В обычной версии рис к супу подается отдельно.
Таиланд
Лаос
Мьянма
Камбоджа
Карри - это и суп, и рагу, и приправа. Такое универсальное блюдо пришло к нам из
Название произошло от тамильского слова, которое означает «соус»
Пакистана
Индии
Малайзии
Непала
А что у нас на десерт? Тирамису - многослойный десерт с сыром маскарпоне, кофе и бисквитным печеньем, который любим во всём мире. А пришёл он к нам из
Воздушное и нежное бисквитное печенье савоярди так же называют "дамскими пальчиками"
Франции
Италии
Австрии
Швейцарии
Уникальное пирожное с поэтическим названием "Капля дождя" полюбилось во всём мире благодаря необычному виду и освежающему вкусу. Кондитеры какой страны подарили миру этот шедевр?
Изначальный состав десерта очень прост: вода, агар-агар и немного сахарного сиропа. Его вполне можно приготовить в домашних условиях.
Китая
Японии
Индии
Лаоса
Вкусное и полезное лакомство из фруктов и ягод называется пастилой. В какой стране придумали такой необычный десерт?
Первое упоминание о пастиле встречается в документах, датируемых XIV веком!
Испания
Алжир
Греция
Россия
И чашечку кофе напоследок. Кофеманы со всего мира изобрели массу способов приготовления этого напитка. Но в одной стране в чашку сначала кладут кусочек сыра, а уже потом наливают кофе. О какой стране речь?
Лапландский сыр, который финны щедро добавляют в кофе, готовится из коровьего, овечьего и даже оленьего молока.
Дания
Нидерланды
Финляндия
Португалия
Новичок
Вам можно позавидовать, потому что вы только готовитесь покорять гастрономические вершины мира! Куда бы не увлекло Вас путешествие, всегда найдется блюдо, которое удивит и запомнится.
Знаток
Вы неплохо разбираетесь в национальных кухнях! Традиционными блюдами Вас уже не удивить, а значит делаем ставку на экзотику.
Гурман
Вы настоящий знаток и ценитель вкусной еды! Поварам придётся очень постараться, чтобы удивить Вас чем-то новеньким.